1. முன் குளிர் சாக்லேட் பார்கள்
சாக்லேட்டை அனுப்புவதற்கு முன், சாக்லேட் சரியான வெப்பநிலையில் முன்கூட்டியே குளிர்விக்கப்படுவதை உறுதி செய்ய வேண்டும்.சாக்லேட்டை 10 முதல் 15 டிகிரி செல்சியஸ் வரை குளிர்சாதனப் பெட்டி அல்லது ஃப்ரீசரில் வைத்து குறைந்தது 2-3 மணி நேரம் குளிரூட்டவும்.இது போக்குவரத்தின் போது சாக்லேட் அதன் வடிவத்தையும் அமைப்பையும் பராமரிக்க உதவுகிறது, வெப்பநிலை ஏற்ற இறக்கங்களால் ஏற்படும் உருகும் சிக்கல்களைத் தவிர்க்கிறது.
2. பேக்கேஜிங் பொருட்களை எவ்வாறு தேர்ந்தெடுப்பது
சரியான பேக்கேஜிங் பொருளைத் தேர்ந்தெடுப்பது, போக்குவரத்தின் போது சாக்லேட் உருகாமல் இருப்பதை உறுதிசெய்வதற்கான திறவுகோலாகும்.முதலில், EPS, EP PP அல்லது VIP இன்குபேட்டர் போன்ற சிறந்த வெப்ப காப்பு செயல்திறன் கொண்ட காப்பகத்தைப் பயன்படுத்தவும்.இந்த பொருட்கள் வெளிப்புற வெப்பத்தை திறம்பட தனிமைப்படுத்தி உள் குறைந்த வெப்பநிலை சூழலை பராமரிக்க முடியும்.இரண்டாவதாக, குளிர்ச்சிக்கு உதவும் நீர் ஊசி ஐஸ் கட்டிகள், தொழில்நுட்ப ஐஸ் அல்லது ஜெல் ஐஸ் பேக்குகளைப் பயன்படுத்துவதைக் கவனியுங்கள்.இந்த ஐஸ் கட்டிகளை தொகுப்பிற்குள் சமமாக விநியோகிக்க முடியும், இது நிலையான குறைந்த வெப்பநிலை ஆதரவை வழங்குகிறது.
ஐஸ் கட்டிகளைப் பயன்படுத்தும் போது, அதிகப்படியான உள்ளூர் வெப்பநிலையைத் தவிர்க்க சாக்லேட்டைச் சுற்றி சமமாக விநியோகிக்கப்பட வேண்டும்.கூடுதலாக, வெப்ப காப்பு விளைவை மேலும் அதிகரிக்க, அலுமினிய ஃபாயில் லைனிங் கொண்ட செலவழிப்பு இன்சுலேஷன் பையையும் நீங்கள் தேர்வு செய்யலாம்.இறுதியாக, சாக்லேட் மற்றும் ஐஸ் பேக்கிற்கு இடையே நேரடித் தொடர்பைத் தடுக்க, ஈரப்பதம் அல்லது மின்தேக்கி சாக்லேட்டின் தரத்தை பாதிக்க, தனிமைப்படுத்துவதற்கு ஈரப்பதம்-தடுப்பு பொருள் அல்லது தனிமைப் படத்தைப் பயன்படுத்த பரிந்துரைக்கப்படுகிறது.
சுருக்கமாக, இன்குபேட்டர்கள், ஐஸ் கட்டிகள் மற்றும் ஈரப்பதம்-தடுப்பு பொருட்கள் ஆகியவற்றின் விரிவான பயன்பாடு, போக்குவரத்தின் போது சாக்லேட் உருகாமல் இருப்பதை உறுதிசெய்து அதன் அசல் தரம் மற்றும் சுவையை பராமரிக்க முடியும்.இலக்கை அடையும் போது சாக்லேட் அப்படியே இருப்பதை உறுதிசெய்ய, உண்மையான போக்குவரத்து தூரம் மற்றும் நேரத்திற்கு ஏற்ப பேக்கேஜிங் பொருட்களை ஒருங்கிணைத்து சரிசெய்யவும்.
3. சாக்லேட் பேக்கை எப்படி மடக்குவது
சாக்லேட்டை பேக்கேஜிங் செய்யும் போது, சாக்லேட்டை முன்கூட்டியே குளிர்வித்து, ஐஸ் பேக்கில் இருந்து தனிமைப்படுத்தப்பட்டுள்ளதா என்பதை உறுதிப்படுத்த, ஈரப்பதம் இல்லாத பையில் வைக்கவும்.சரியான அளவிலான இன்குபேட்டரைத் தேர்ந்தெடுத்து, ஜெல் ஐஸ் பை அல்லது டெக்னாலஜி ஐஸை கீழே மற்றும் பெட்டியைச் சுற்றி சமமாக விநியோகிக்கவும்.சாக்லேட்டை நடுவில் வைக்கவும், அதைச் சுற்றி போதுமான ஐஸ் கட்டிகள் இருப்பதை உறுதி செய்யவும்.மேலும் வெப்ப காப்புக்காக, அலுமினிய ஃபாயில் லைனிங் அல்லது ஐசோலேஷன் ஃபிலிம் இன்குபேட்டரில் இன்சுலேஷன் விளைவை அதிகரிக்க பயன்படுத்தலாம்.இறுதியாக, குளிர்ந்த காற்றின் கசிவைத் தவிர்க்க இன்குபேட்டர் இறுக்கமாக மூடப்பட்டிருப்பதை உறுதிசெய்து, பெட்டியின் வெளியே "உருகுவதற்கு எளிதானது" என்று பெட்டியைக் குறிக்கவும்.இந்த பேக்கேஜிங் முறை சாக்லேட் போக்குவரத்தில் உருகுவதைத் தடுக்கிறது.
4. Huizhou உங்களுக்காக என்ன செய்ய முடியும்?
குறிப்பாக சூடான பருவங்களில் அல்லது நீண்ட தூரங்களில் சாக்லேட் கொண்டு செல்வது அவசியம்.Huizhou Industrial Cold Chain Technology Co., Ltd. இந்த இலக்கை அடைய உங்களுக்கு உதவ, திறமையான குளிர் சங்கிலி போக்குவரத்து தயாரிப்புகளை வழங்குகிறது.போக்குவரத்தில் சாக்லேட் உருகுவதைத் தடுப்பதற்கான எங்கள் தொழில்முறை தீர்வுகள் இங்கே உள்ளன.
1. Huizhou தயாரிப்புகள் மற்றும் அவற்றின் பயன்பாட்டு காட்சிகள்
1.1 குளிர்பதன வகைகள்
-நீர் ஊசி ஐஸ் பை:
-முக்கிய பயன்பாட்டு வெப்பநிலை: 0℃
-பொருந்தக்கூடிய சூழ்நிலை: 0℃ சுற்றி வைத்திருக்க வேண்டிய தயாரிப்புகளுக்கு ஏற்றது, ஆனால் சாக்லேட் உருகுவதைத் தவிர்க்க போதுமான குளிரூட்டும் விளைவை வழங்காது.
உப்பு நீர் ஐஸ் பை:
-முக்கிய பயன்பாட்டு வெப்பநிலை வரம்பு: -30℃ முதல் 0℃ வரை
-பொருந்தக்கூடிய சூழ்நிலை: போக்குவரத்தின் போது அவை உருகாமல் இருப்பதை உறுதிசெய்ய குறைந்த வெப்பநிலை தேவைப்படும் சாக்லேட்டுகளுக்கு ஏற்றது.
-ஜெல் ஐஸ் பேக்:
-முக்கிய பயன்பாட்டு வெப்பநிலை வரம்பு: 0℃ முதல் 15℃ வரை
-பொருந்தக்கூடிய சூழ்நிலை: சாக்லேட்டுகள் போக்குவரத்தின் போது தகுந்த வெப்பநிலையை பராமரிக்கவும் மற்றும் உருகாமல் இருப்பதையும் உறுதி செய்ய, சற்று குறைந்த வெப்பநிலையில்.
- கரிம கட்ட மாற்ற பொருட்கள்:
-முக்கிய பயன்பாட்டு வெப்பநிலை வரம்பு: -20℃ முதல் 20℃ வரை
-பொருந்தக்கூடிய சூழ்நிலை: அறை வெப்பநிலை அல்லது குளிரூட்டப்பட்ட சாக்லேட் போன்ற பல்வேறு வெப்பநிலை வரம்புகளில் துல்லியமான வெப்பநிலை கட்டுப்பாட்டு போக்குவரத்துக்கு ஏற்றது.
-ஐஸ் பாக்ஸ் ஐஸ் போர்டு:
-முக்கிய பயன்பாட்டு வெப்பநிலை வரம்பு: -30℃ முதல் 0℃ வரை
-பொருந்தக்கூடிய சூழ்நிலை: குறுகிய பயணங்கள் மற்றும் சாக்லேட் குறைவாக இருக்க.
1.2இன்குபேட்டரின் வகை
-விஐபி இன்சுலேஷன் முடியும்:
-அம்சங்கள்: சிறந்த காப்பு விளைவை வழங்க வெற்றிட இன்சுலேஷன் தட்டு தொழில்நுட்பத்தைப் பயன்படுத்தவும்.
- பொருந்தக்கூடிய சூழ்நிலை: அதிக மதிப்புள்ள சாக்லேட்டுகளின் போக்குவரத்துக்கு ஏற்றது, தீவிர வெப்பநிலையில் நிலைத்தன்மையை உறுதி செய்கிறது.
-EPS இன்சுலேஷன் முடியும்:
-அம்சங்கள்: பாலிஸ்டிரீன் பொருட்கள், குறைந்த விலை, பொது வெப்ப காப்பு தேவைகள் மற்றும் குறுகிய தூர போக்குவரத்துக்கு ஏற்றது.
-பொருந்தக்கூடிய சூழ்நிலை: மிதமான காப்பு விளைவு தேவைப்படும் சாக்லேட் போக்குவரத்துக்கு ஏற்றது.
-EPP இன்சுலேஷன் முடியும்:
-அம்சங்கள்: அதிக அடர்த்தி நுரை பொருள், நல்ல காப்பு செயல்திறன் மற்றும் ஆயுள் வழங்கும்.
-பொருந்தக்கூடிய சூழ்நிலை: நீண்ட கால காப்பு தேவைப்படும் சாக்லேட் போக்குவரத்துக்கு ஏற்றது.
-PU இன்சுலேஷன் முடியும்:
-அம்சங்கள்: பாலியூரிதீன் பொருள், சிறந்த வெப்ப காப்பு விளைவு, நீண்ட தூர போக்குவரத்துக்கு ஏற்றது மற்றும் வெப்ப காப்பு சூழலின் அதிக தேவைகள்.
- பொருந்தக்கூடிய சூழ்நிலை: நீண்ட தூரம் மற்றும் அதிக மதிப்புள்ள சாக்லேட் போக்குவரத்துக்கு ஏற்றது.
1.3 வெப்ப காப்பு பையின் வகைகள்
-ஆக்ஸ்போர்டு துணி காப்பு பை:
-அம்சங்கள்: ஒளி மற்றும் நீடித்தது, குறுகிய தூர போக்குவரத்துக்கு ஏற்றது.
-பொருந்தக்கூடிய சூழ்நிலை: சாக்லேட் போக்குவரத்தின் சிறிய தொகுதிகளுக்கு ஏற்றது, எடுத்துச் செல்ல எளிதானது.
நெய்யப்படாத துணி காப்பு பை:
-அம்சங்கள்: சுற்றுச்சூழல் நட்பு பொருட்கள், நல்ல காற்று ஊடுருவல்.
-பொருந்தக்கூடிய சூழ்நிலை: பொதுவான காப்பு தேவைகளுக்கு குறுகிய தூர போக்குவரத்துக்கு ஏற்றது.
-அலுமினிய தகடு காப்பு பை:
-அம்சங்கள்: பிரதிபலித்த வெப்பம், நல்ல வெப்ப காப்பு விளைவு.
-பொருந்தக்கூடிய சூழ்நிலை: நடுத்தர மற்றும் குறுகிய தூர போக்குவரத்துக்கு ஏற்றது மற்றும் வெப்ப காப்பு மற்றும் ஈரப்பதமூட்டும் சாக்லேட்டின் தேவை.
2. சாக்லேட் போக்குவரத்து தேவைகளுக்கு ஏற்ப பரிந்துரைக்கப்பட்ட திட்டம்
2.1 நீண்ட தூர சாக்லேட் ஷிப்பிங்
-பரிந்துரைக்கப்பட்ட தீர்வு: சாக்லேட்டின் அமைப்பு மற்றும் அமைப்பைப் பராமரிக்க, வெப்பநிலை 0℃ முதல் 5℃ வரை இருப்பதை உறுதிசெய்ய, விஐபி இன்குபேட்டருடன் உப்புப் பொதி அல்லது ஐஸ் பாக்ஸ் ஐஸைப் பயன்படுத்தவும்.
2.2 குறுகிய தூர சாக்லேட் ஷிப்பிங்
-பரிந்துரைக்கப்பட்ட தீர்வு: போக்குவரத்தின் போது சாக்லேட் உருகுவதைத் தடுக்க, 0℃ மற்றும் 15℃ வெப்பநிலையை உறுதிசெய்ய, PU இன்குபேட்டர் அல்லது EPS இன்குபேட்டருடன் ஜெல் ஐஸ் பேக்குகளைப் பயன்படுத்தவும்.
2.3 மிட்வே சாக்லேட் ஷிப்பிங்
-பரிந்துரைக்கப்பட்ட தீர்வு: வெப்பநிலை சரியான வரம்பிற்குள் இருப்பதையும் சாக்லேட்டின் புத்துணர்ச்சி மற்றும் தரத்தையும் பராமரிக்க EPP இன்குபேட்டருடன் கரிம கட்ட மாற்றப் பொருட்களைப் பயன்படுத்தவும்.
Huizhou இன் குளிரூட்டி மற்றும் காப்புப் பொருட்களைப் பயன்படுத்துவதன் மூலம், போக்குவரத்தின் போது சாக்லேட் சிறந்த வெப்பநிலை மற்றும் தரத்தை பராமரிக்கிறது என்பதை உறுதிப்படுத்திக் கொள்ளலாம்.பல்வேறு வகையான சாக்லேட்களின் போக்குவரத்துத் தேவைகளைப் பூர்த்தி செய்வதற்காக எங்கள் வாடிக்கையாளர்களுக்கு மிகவும் தொழில்முறை மற்றும் திறமையான குளிர் சங்கிலி போக்குவரத்து தீர்வுகளை வழங்க நாங்கள் கடமைப்பட்டுள்ளோம்.
5. வெப்பநிலை கண்காணிப்பு சேவை
நிகழ்நேரத்தில் போக்குவரத்தின் போது உங்கள் தயாரிப்பின் வெப்பநிலைத் தகவலைப் பெற விரும்பினால், Huizhou உங்களுக்கு தொழில்முறை வெப்பநிலை கண்காணிப்பு சேவையை வழங்கும், ஆனால் இது தொடர்புடைய செலவைக் கொண்டுவரும்.
6. நிலையான வளர்ச்சிக்கான நமது அர்ப்பணிப்பு
1. சுற்றுச்சூழல் நட்பு பொருட்கள்
எங்கள் நிறுவனம் பேக்கேஜிங் தீர்வுகளில் நிலைத்தன்மை மற்றும் சுற்றுச்சூழல் நட்பு பொருட்களைப் பயன்படுத்த உறுதிபூண்டுள்ளது:
-மறுசுழற்சி செய்யக்கூடிய இன்சுலேஷன் கொள்கலன்கள்: எங்களின் EPS மற்றும் EPP கொள்கலன்கள் சுற்றுச்சூழல் பாதிப்பைக் குறைக்க மறுசுழற்சி செய்யக்கூடிய பொருட்களால் செய்யப்பட்டவை.
-மக்கும் குளிர்பதனம் மற்றும் வெப்ப ஊடகம்: கழிவுகளைக் குறைக்க, மக்கும் ஜெல் ஐஸ் பைகள் மற்றும் கட்டத்தை மாற்றும் பொருட்களை, பாதுகாப்பான மற்றும் சுற்றுச்சூழலுக்கு ஏற்ற வகையில் நாங்கள் வழங்குகிறோம்.
2. மீண்டும் பயன்படுத்தக்கூடிய தீர்வுகள்
கழிவுகளைக் குறைக்கவும் செலவைக் குறைக்கவும் மீண்டும் பயன்படுத்தக்கூடிய பேக்கேஜிங் தீர்வுகளைப் பயன்படுத்துவதை நாங்கள் ஊக்குவிக்கிறோம்:
-மீண்டும் பயன்படுத்தக்கூடிய இன்சுலேஷன் கொள்கலன்கள்: எங்கள் EPP மற்றும் VIP கொள்கலன்கள் பல பயன்பாட்டிற்காக வடிவமைக்கப்பட்டுள்ளன, நீண்ட கால செலவு சேமிப்பு மற்றும் சுற்றுச்சூழல் நன்மைகளை வழங்குகிறது.
மீண்டும் பயன்படுத்தக்கூடிய குளிர்பதனப் பொருள்: எங்களின் ஜெல் ஐஸ் பேக்குகள் மற்றும் கட்டத்தை மாற்றும் பொருட்கள் பல முறை பயன்படுத்தப்படலாம், இது செலவழிக்கக்கூடிய பொருட்களின் தேவையை குறைக்கிறது.
3. நிலையான நடைமுறை
எங்கள் செயல்பாடுகளில் நிலையான நடைமுறைகளை நாங்கள் கடைபிடிக்கிறோம்:
-ஆற்றல் திறன்: கார்பன் தடத்தை குறைக்க உற்பத்தி செயல்முறைகளின் போது ஆற்றல் திறன் நடைமுறைகளை செயல்படுத்துகிறோம்.
- கழிவுகளைக் குறைத்தல்: திறமையான உற்பத்தி செயல்முறைகள் மற்றும் மறுசுழற்சி திட்டங்கள் மூலம் கழிவுகளைக் குறைக்க நாங்கள் முயற்சி செய்கிறோம்.
-பசுமை முன்முயற்சி: நாங்கள் பசுமை முயற்சிகளில் தீவிரமாக ஈடுபட்டுள்ளோம் மற்றும் சுற்றுச்சூழல் பாதுகாப்பு முயற்சிகளை ஆதரிக்கிறோம்.
7. நீங்கள் தேர்வு செய்ய பேக்கேஜிங் திட்டம்
இடுகை நேரம்: ஜூலை-11-2024