குளிர் சங்கிலி தயாரிப்பு என்றால் என்ன?

குளிர் சங்கிலி தயாரிப்புகள் போக்குவரத்து மற்றும் சேமிப்பு முழுவதும் குறிப்பிட்ட குறைந்த வெப்பநிலை நிலைமைகளை பராமரிக்க வேண்டிய தயாரிப்புகளைக் குறிக்கின்றன. இந்த தயாரிப்புகளில் உணவுப் பொருட்கள் (இறைச்சி, பால் பொருட்கள், புதிய காய்கறிகள் மற்றும் பழங்கள் போன்றவை), மருந்துகள் (தடுப்பூசிகள் மற்றும் உயிரியல் மருந்துகள் போன்றவை), ரசாயனங்கள் மற்றும் சில வேதியியல் பொருட்கள் ஆகியவை அடங்கும். குளிர் சங்கிலியின் நோக்கம் போக்குவரத்து மற்றும் சேமிப்பின் போது சுற்றுப்புற வெப்பநிலை ஏற்ற இறக்கங்களால் தயாரிப்புகள் பாதிக்கப்படுவதில்லை என்பதை உறுதி செய்வதாகும், இதன் மூலம் அவற்றின் தரம், பாதுகாப்பு மற்றும் செயல்திறனை பராமரிக்கிறது.

குளிர் சங்கிலி தயாரிப்புகள் பொதுவாக பாக்டீரியா வளர்ச்சி, வேதியியல் எதிர்வினைகள் அல்லது உற்பத்தியை சேதப்படுத்தும் உடல் மாற்றங்களைத் தடுக்க குறிப்பிட்ட குறைந்த வெப்பநிலையின் கீழ் கொண்டு செல்லப்பட வேண்டும். எனவே, குளிர் சங்கிலி மேலாண்மை முக்கியமானது, இதில் சிறப்பு போக்குவரத்து மற்றும் சேமிப்பு உபகரணங்கள் (குளிரூட்டப்பட்ட லாரிகள், குளிரூட்டப்பட்ட கொள்கலன்கள், குளிரூட்டப்பட்ட கிடங்குகள் போன்றவை), அத்துடன் கடுமையான வெப்பநிலை கட்டுப்பாட்டு கண்காணிப்பு மற்றும் பதிவு ஆகியவை அடங்கும்.

குளிர் சங்கிலி தயாரிப்புகளின் வகைப்பாடு மற்றும் பொருத்தமான வெப்பநிலை வரம்புகள்

அவற்றின் வகை மற்றும் குணாதிசயங்களைப் பொறுத்து, குளிர் சங்கிலி தயாரிப்புகள் பொதுவாக வெவ்வேறு வெப்பநிலை வரம்புகளுக்குள் கொண்டு செல்லப்பட்டு சேமிக்கப்பட வேண்டும். பின்வருபவை சில பொதுவான குளிர் சங்கிலி தயாரிப்புகள் மற்றும் அவற்றின் பொருத்தமான வெப்பநிலை வரம்புகள்:

1. குளிரூட்டப்பட்ட தயாரிப்புகள்:
   • பொருத்தமான வெப்பநிலை வரம்பு: பொதுவாக 0 ° C மற்றும் 8 ° C க்கு இடையில்.
   • எடுத்துக்காட்டுகள்: புதிய இறைச்சி, பால் பொருட்கள் (பால், சீஸ் போன்றவை), புதிய காய்கறிகள் மற்றும் பழங்கள்.
2. உறைந்த தயாரிப்புகள்:
   • பொருத்தமான வெப்பநிலை வரம்பு: பொதுவாக -18 ° C மற்றும் -25. C க்கு இடையில்.
   • எடுத்துக்காட்டுகள்: உறைந்த இறைச்சி, உறைந்த கடல் உணவு, உறைந்த பழங்கள் மற்றும் காய்கறிகள், ஐஸ்கிரீம் போன்றவை.
3. அல்ட்ரா-குறைந்த வெப்பநிலை தயாரிப்புகள்:
   • பொருத்தமான வெப்பநிலை வரம்பு: பொதுவாக -70. C க்குக் கீழே.
   • எடுத்துக்காட்டுகள்: உயிரியல் மருந்துகள், தடுப்பூசிகள், சில இரசாயனங்கள்.
4. அறை வெப்பநிலை கட்டுப்பாட்டு தயாரிப்புகள்:
   • பொருத்தமான வெப்பநிலை வரம்பு: பொதுவாக 15 ° C முதல் 25 ° C வரை, தேவையான வெப்பநிலை நிலைத்தன்மையுடன்.
   • எடுத்துக்காட்டுகள்: சில மருந்துகள், ரசாயனங்கள் மற்றும் சில உணவுகள் (உலர்ந்த பொருட்கள் போன்றவை).
5. வெப்பநிலை உணர்திறன் தயாரிப்புகள்:
   • பொருத்தமான வெப்பநிலை வரம்பு: பொதுவாக 2 ° C முதல் 8 ° C வரை அல்லது பிற குறிப்பிட்ட குறுகிய வரம்புகள் போன்ற மிகத் துல்லியமான வெப்பநிலை கட்டுப்பாடு தேவைப்படுகிறது.
   • எடுத்துக்காட்டுகள்: சில உயிரியல் தயாரிப்புகள், சிறப்பு மருந்துகள் போன்றவை.

குளிர் சங்கிலி தயாரிப்புகளின் வகைப்பாடு மற்றும் பொருத்தமான வெப்பநிலை வரம்பு அவற்றின் குறிப்பிட்ட போக்குவரத்து மற்றும் சேமிப்பக தேவைகளைப் பொறுத்தது, தயாரிப்புகள் விநியோகச் சங்கிலி முழுவதும் அவற்றின் சிறந்த தரத்தையும் பாதுகாப்பையும் பராமரிப்பதை உறுதி செய்கிறது.

குளிர் சங்கிலி தீர்வுகள் ஷாங்காய் ஹுய்சோ கோல்ட் சங்கிலி தொழில்நுட்ப நிறுவனம், லிமிடெட்.

ஷாங்காய் ஹுய்சோ கோல்ட் சங்கிலி தொழில்நுட்ப நிறுவனம், லிமிடெட். குளிர் சங்கிலி பேக்கேஜிங் சோதனை மற்றும் சரிபார்ப்பை வழங்குவதில் நிபுணத்துவம் பெற்றது, போக்குவரத்து மற்றும் சேமிப்பின் போது வெப்பநிலை உணர்திறன் தயாரிப்புகள் உகந்த நிலையில் இருப்பதை உறுதி செய்வதற்காக விரிவான குளிர் சங்கிலி தீர்வுகளை வழங்குகின்றன. ஹுய்சோ குளிர் சங்கிலி வழங்கும் சேவைகள் மற்றும் நன்மைகள் பின்வருமாறு:

1. செலவு குறைந்த குளிர் சங்கிலி தீர்வுகளை வழங்குதல்

உங்கள் குறிப்பிட்ட தயாரிப்பு பண்புகள், போக்குவரத்து நேரம் மற்றும் தேவையான வெப்பநிலை வரம்பின் அடிப்படையில், ஹுய்சோ குளிர் சங்கிலி உண்மையான போக்குவரத்து சூழல்களை உருவகப்படுத்துவதன் மூலம் தனிப்பயனாக்கப்பட்ட குளிர் சங்கிலி தீர்வுகளை வழங்க முடியும். இந்த செயல்முறை பின்வரும் முக்கிய படிகளை உள்ளடக்கியது:

1. தயாரிப்பு பண்புகள் பகுப்பாய்வு: உங்கள் தயாரிப்பு வகையை அதன் வெப்பநிலை உணர்திறன், அடுக்கு வாழ்க்கை, பேக்கேஜிங் தேவைகள் போன்றவற்றை முழுமையாக புரிந்து கொள்ளுங்கள்.
   • வெவ்வேறு வெப்பநிலை நிலைமைகளின் கீழ் உற்பத்தியின் நிலைத்தன்மையை மதிப்பிடுங்கள் மற்றும் உகந்த போக்குவரத்து வெப்பநிலை வரம்பை தீர்மானிக்கவும்.
2. போக்குவரத்து நேர மதிப்பீடு:
   • பாதை, தூரம் மற்றும் போக்குவரத்து முறை (நிலம், காற்று, கடல்) ஆகியவற்றை மதிப்பீடு செய்யுங்கள்.
   • போக்குவரத்து செயல்முறை முழுவதும் வெப்பநிலை கட்டுப்பாட்டை உறுதிப்படுத்த சாத்தியமான தளவமைப்பு நேரங்கள் மற்றும் போக்குவரத்து புள்ளிகளைக் கவனியுங்கள்.
3. வெப்பநிலை உருவகப்படுத்துதல் சோதனை:
   • வெவ்வேறு பேக்கேஜிங் மற்றும் குளிரூட்டும் திட்டங்களின் விளைவுகளை சோதிக்க ஆய்வக அல்லது உண்மையான போக்குவரத்து சூழலில் வெவ்வேறு போக்குவரத்து நிலைமைகளை உருவகப்படுத்துங்கள்.
   • நிகழ்நேரத்தில் வெப்பநிலை மாற்றங்களை கண்காணிக்கவும் பதிவு செய்யவும் வெப்பநிலை ரெக்கார்டரைப் பயன்படுத்தவும், உருவகப்படுத்தப்பட்ட சூழல் உண்மையான போக்குவரத்து நிலைமைகளுடன் பொருந்துகிறது என்பதை உறுதிசெய்கிறது.
4. தனிப்பயனாக்கப்பட்ட பேக்கேஜிங் வடிவமைப்பு:
   • உருவகப்படுத்துதல் சோதனை முடிவுகளின் அடிப்படையில், பொருத்தமான குளிரூட்டியைத் தேர்ந்தெடுப்பது (உலர் பனி, பனி பொதிகள் அல்லது கட்ட மாற்ற பொருள் போன்றவை) மற்றும் காப்பு உட்பட உங்களுக்கான சிறந்த பேக்கேஜிங் திட்டத்தை வடிவமைக்கவும்.
   • தேவையான கப்பல் நேரத்தில் விரும்பிய வெப்பநிலை வரம்பை தொகுப்பு பராமரிக்க முடியும் என்பதை உறுதிப்படுத்தவும்.
5. தீர்வு சரிபார்ப்பு:
   • தனிப்பயனாக்கப்பட்ட நெறிமுறையின் நம்பகத்தன்மை மற்றும் நிலைத்தன்மையை உறுதிப்படுத்த பல சரிபார்ப்பு சோதனைகளைச் செய்யுங்கள். நெறிமுறையின் செயல்திறனை நிரூபிக்க விரிவான சோதனை அறிக்கை மற்றும் தரவு பகுப்பாய்வை வழங்கவும்.

இந்த தொடர் நடவடிக்கைகளின் மூலம், உங்கள் வெப்பநிலை உணர்திறன் தயாரிப்புகள் போக்குவரத்து செயல்முறை முழுவதும் சிறந்த வெப்பநிலை கட்டுப்பாட்டைப் பெறுவதை ஹுயிஷோ குளிர் சங்கிலி உறுதி செய்கிறது, இதனால் தயாரிப்புகளின் தரம் மற்றும் பாதுகாப்பை உறுதி செய்கிறது.

2. பேக்கேஜிங் தீர்வுகள்

போக்குவரத்தின் போது தயாரிப்புகளின் வெப்பநிலை நிலைத்தன்மை மற்றும் பாதுகாப்பை உறுதிப்படுத்த தொழில்முறை குளிர் சங்கிலி பேக்கேஜிங் வடிவமைப்பு மற்றும் பொருட்களை வழங்குதல். குறிப்பிட்ட தயாரிப்பு தேவைகளைப் பொறுத்து, பனி பெட்டிகள், பனி பொதிகள், கட்ட மாற்றப் பொருட்கள் மற்றும் பிற குளிரூட்டிகள், அத்துடன் EP/VIP/PUR/PU பொருள் இன்குபேட்டர்கள், காப்பிடப்பட்ட பைகள் மற்றும் காப்பு பொருட்கள் ஆகியவற்றை வழங்குகின்றன.

குளிர் சங்கிலி தயாரிப்பு போக்குவரத்து வழக்கு

பின்வருபவை குளிர் சங்கிலி தயாரிப்பு போக்குவரத்தின் ஒரு வழக்கு, போக்குவரத்தின் போது வெப்பநிலை-உணர்திறன் தயாரிப்புகளின் தரம் மற்றும் பாதுகாப்பை உறுதி செய்வதற்காக ஹுய்சோ குளிர் சங்கிலி எவ்வாறு திறமையான மற்றும் பாதுகாப்பான குளிர் சங்கிலி தளவாட சேவைகளை வழங்குகிறது என்பதைக் காட்டுகிறது.

வழக்கு பின்னணி

ஒரு உயிர் மருந்து நிறுவனம் அதன் ஷாங்காய் தலைமையகத்திலிருந்து பெய்ஜிங்கில் உள்ள பல மருத்துவமனைகளுக்கு வெப்பநிலை உணர்திறன் தடுப்பூசிகளை கொண்டு செல்ல வேண்டும். தடுப்பூசி 2 ° C முதல் 8 ° C வெப்பநிலை வரம்பிற்குள் சேமிக்கப்பட வேண்டும், இது கப்பல் காலம் 48 மணிநேரம்.

• தயாரிப்பு வகை: தடுப்பூசி
• வெப்பநிலை தேவை: 2 ° C முதல் 8 ° C வரை
• பேக்கேஜிங் தேவைகள்: போக்குவரத்தின் போது வெப்பநிலை கட்டுப்பாட்டை உறுதிப்படுத்த ஒரு சிறப்பு குளிர் சங்கிலி தொகுப்பு பயன்படுத்தப்பட வேண்டும்.
• போக்குவரத்து பாதை: ஷாங்காய் பயோஃபோஃபார்மாசூட்டிகல் கம்பெனி பெய்ஜிங்கிற்கு தலைமையகம்
• போக்குவரத்து முறை: விமானப் போக்குவரத்து மற்றும் விநியோகத்துடன் விமானப் போக்குவரத்து
• போக்குவரத்து நேரம்: விமான நேரம், விமான நிலைய செயலாக்க நேரம் மற்றும் இறுதி நில விநியோக நேரம் உட்பட 48 மணிநேரம்.
• வெப்பநிலை உருவகப்படுத்துதல் சோதனை: வெவ்வேறு பேக்கேஜிங் மற்றும் குளிரூட்டும் திட்டங்களின் விளைவுகளை சோதிக்க உண்மையான போக்குவரத்து நிலைமைகளை உருவகப்படுத்துங்கள்.
• முடிவுகள் பகுப்பாய்வு: உருவகப்படுத்தப்பட்ட 48 மணிநேரங்களில் வெப்பநிலை 2 ° C முதல் 8 ° C வரை இருப்பதை உறுதிப்படுத்த சிறந்த பேக்கேஜிங் பொருள் மற்றும் குளிரூட்டியைத் தேர்ந்தெடுக்கவும்.
• குளிரூட்டும்: நீண்ட வெப்பநிலை கட்டுப்பாட்டை உறுதிப்படுத்த +5 ° C கரிம கட்ட மாற்ற பொருட்களுடன் இணைந்த திறமையான பனி பொதிகளைப் பயன்படுத்தவும்.
• காப்பு பொருள்: 62 செ.மீ தடிமன் கொண்ட ஃபைபர் கிளாஸ் விஐபி போர்டுகளுடன் தடிமனான மற்றும் வலுவூட்டப்பட்ட இபிஎஸ் நுரை பெட்டிகளைப் பயன்படுத்தவும்.
• உண்மையான சோதனை: தனிப்பயனாக்கப்பட்ட திட்டத்தின் வெப்பநிலை கட்டுப்பாட்டு விளைவை 48 மணி நேரத்திற்குள் உறுதிப்படுத்த பல புல சோதனைகளை நடத்துங்கள்.
• தரவு பதிவு: திட்டத்தின் நம்பகத்தன்மையை உறுதிப்படுத்த வெப்பநிலை மாற்றங்களைக் கண்காணிக்க வெப்பநிலை ரெக்கார்டர்களைப் பயன்படுத்தவும்.
• பேக்கேஜிங் மற்றும் கப்பல்: ஒவ்வொரு தொகுப்பிலும் நிலைத்தன்மையை உறுதிப்படுத்த சிறப்பு குளிர் சங்கிலி பேக்கேஜிங்கைப் பயன்படுத்தும் தொகுப்பு.
• வெப்பநிலை கண்காணிப்பு: போக்குவரத்தின் போது தடுப்பூசியின் வெப்பநிலையை கண்காணிக்க நிகழ்நேர வெப்பநிலை கண்காணிப்பு முறையைப் பயன்படுத்தவும்.

ஹுய்சோ குளிர் சங்கிலியின் தொழில்முறை சேவையின் கீழ், இந்த தடுப்பூசிகள் வெற்றிகரமாக மற்றும் பாதுகாப்பாக பெய்ஜிங்கில் உள்ள பல்வேறு மருத்துவமனைகளுக்கு வந்தன. வெப்பநிலை கட்டுப்பாடு தொடர்ந்து 2 ° C மற்றும் 8 ° C க்கு இடையில் பராமரிக்கப்பட்டது, இது தடுப்பூசியின் தரம் மற்றும் செயல்திறனை உறுதி செய்கிறது. ஹுய்சோ கோல்ட் சங்கிலி வழங்கிய சேவையில் வாடிக்கையாளர் மிகவும் திருப்தி அடைந்தார் மற்றும் கூட்டாட்சியைத் தொடர அவர்களின் விருப்பத்தை வெளிப்படுத்தினார்.

விரிவான தயாரிப்பு சிறப்பியல்பு பகுப்பாய்வு, விஞ்ஞான வெப்பநிலை உருவகப்படுத்துதல் சோதனை, நன்கு வடிவமைக்கப்பட்ட பேக்கேஜிங் திட்டங்கள் மற்றும் நிகழ்நேர வெப்பநிலை கண்காணிப்பு ஆகியவற்றின் மூலம், ஹுய்கோ குளிர் சங்கிலி போக்குவரத்தின் போது வெப்பநிலை உணர்திறன் தயாரிப்புகளின் பாதுகாப்பு மற்றும் தரத்தை உறுதி செய்கிறது. இந்த வழக்கு குளிர் சங்கிலி தளவாடங்கள் துறையில் ஹுய்சோ குளிர் சங்கிலியின் தொழில்முறை திறன் மற்றும் திறமையான சேவையை நிரூபிக்கிறது.

நாங்கள் வழங்கும் கூடுதல் குளிர் சங்கிலி பேக்கேஜிங் தீர்வுகள்:

1. பால் தயாரிப்புகளுக்கான 0 ° C முதல் 8 ° C வரை 24-மணிநேர இ-காமர்ஸ் போக்குவரத்து தீர்வு
2. -18 ° C முதல் -25 ° C வரை 24 மணி முதல் 48 மணிநேரம் வரை எக்ஸ்பிரஸ் டெலிவரி ஐஸ்கிரீமுக்கு குளிர் சங்கிலி தீர்வு
3. 25 ° C வெப்பநிலையில் சாக்லேட்டுக்கு 3-நாள் ஈ-காமர்ஸ் விநியோகம் குளிர் சங்கிலி தீர்வு