"புதியதாக இருத்தல்" பற்றிய மூன்று சுவாரஸ்யமான கதைகள்

1.டாங் வம்சத்தில் புதிய லிச்சி மற்றும் யாங் யுஹுவான்

"சாலையில் ஒரு குதிரை ஓடுவதைக் கண்டு, பேரரசரின் துணைவி மகிழ்ச்சியுடன் சிரித்தாள்; லிச்சி வருவதை அவளைத் தவிர வேறு யாருக்கும் தெரியாது."

நன்கு அறியப்பட்ட இரண்டு வரிகள் டாங் வம்சத்தின் புகழ்பெற்ற கவிஞரிடமிருந்து வந்தவை, இது அப்போதைய பேரரசரின் மிகவும் பிரியமான காமக்கிழத்தியான யாங் யுஹுவான் மற்றும் அவர் விரும்பிய புதிய பழம் லிச்சியை விவரிக்கிறது.

ஹான் மற்றும் டாங் வம்சங்களில் புதிய லிச்சியை எடுத்துச் செல்லும் முறை, "புதிய லிச்சி டெலிவரி" இல் ஹான் மற்றும் டாங் வம்சத்தின் வரலாற்று வருடாந்திரங்களில் பதிவு செய்யப்பட்டுள்ளது, கிளைகள் மற்றும் இலைகளுடன், ஈரமான மூங்கில் காகிதத்தில் சுற்றப்பட்ட லிச்சி பந்து போடப்பட்டது. ஒரு பெரிய விட்டம் (10 செ.மீ.க்கு மேல்) மூங்கில் மற்றும் பின்னர் மெழுகு கொண்டு சீல்.தெற்கிலிருந்து வடமேற்கு வரை இடைவிடாமல் இரவும் பகலும் ஓடிய வேகமான குதிரைக்குப் பிறகு, லிச்சி இன்னும் புத்துணர்ச்சியுடன் இருக்கிறது.லிச்சியின் 800-லி போக்குவரத்து அநேகமாக ஆரம்பகால குளிர்-சங்கிலி போக்குவரத்து ஆகும்.

செய்தி-2-(11)
செய்தி-2-(2)

2.மிங் வம்சம்--ஹில்சா ஹெர்ரிங் டெலிவரி

பெய்ஜிங்கில் தலைநகரங்களைக் கொண்ட நமது மிங் மற்றும் குயிங் வம்சத்தில், பேரரசர்கள் ஹில்சா ஹெர்ரிங் என்ற மீன் வகையை விரும்பி உண்பதாகக் கூறப்படுகிறது.அப்போதைய பிரச்சனை என்னவென்றால், பெய்ஜிங்கிலிருந்து ஆயிரக்கணக்கான மைல்கள் தொலைவில் உள்ள யாங்சே நதியிலிருந்து மீன் வந்தது, மேலும் ஹில்சா ஹெர்ரிங் மிகவும் மென்மையானது மற்றும் இறக்க எளிதானது.பெய்ஜிங்கில் பேரரசர்கள் புதிய ஷேட் சாப்பிடுவது எப்படி?குளிர் சங்கிலி ஏற்றுமதியின் பழைய வழி உதவுகிறது!

வரலாற்று பதிவுகளின்படி, "அடர்த்தியான பன்றிக்கொழுப்பு மற்றும் பனி ஒரு நல்ல சேமிப்பை உருவாக்குகிறது". முன்கூட்டியே, அவர்கள் ஒரு பெரிய பீப்பாய் பன்றிக்கொழுப்பு எண்ணெயைக் கொதிக்கவைத்தனர், பின்னர் அது திடப்படுத்தப்படுவதற்கு முன்பு குளிர்ந்தவுடன், புதிய நிழலை எண்ணெய் பீப்பாயில் பிடித்தனர்.பன்றிக்கொழுப்பு எண்ணெய் திடப்படுத்தப்பட்டபோது, ​​அது வெற்றிட பேக்கேஜிங்கிற்கு சமமான வெளிப்புற வார்த்தையிலிருந்து மீனைத் தடுத்தது, இதனால் மீன்கள் இரவும் பகலும் வேகமாக சவாரி செய்து பெய்ஜிங்கிற்கு வந்ததால் அவை இன்னும் புதியதாக இருந்தன.

3.கிங் வம்சம்--பீப்பாய் நடவு லிச்சி

பேரரசர் யோங்செங்கும் லிச்சியை விரும்பினார் என்று புராணக்கதை கூறுகிறது.பேரரசரின் ஆதரவைப் பெறுவதற்காக, புஜியான் மற்றும் ஜெஜியாங்கின் ஆளுநராக இருந்த மான் பாவோ அடிக்கடி உள்ளூர் சிறப்புகளை யோங்செங்கிற்கு அனுப்பினார்.லிச்சியை புதியதாக வைத்திருக்க, அவர் ஒரு புத்திசாலித்தனமான யோசனையைக் கொண்டு வந்தார்.

மன்பாவோ பேரரசர் யோங்செங்கிற்கு ஒரு கடிதம் எழுதினார், "லிச்சி புஜியான் மாகாணத்தில் விளைகிறது. சில சிறிய மரங்கள் பீப்பாய்களில் நடப்படுகின்றன. பலர் தங்கள் வீடுகளில் லிச்சியை வைத்திருக்கிறார்கள், ஆனால் அதன் சுவை பெரிய மரங்களில் விளையும் லிச்சியை விட குறைவாக இல்லை. இவை சிறிய மரங்கள் படகு மூலம் பெய்ஜிங்கை எளிதில் அடையலாம், அவற்றை ஏற்றிச் செல்லும் அதிகாரிகள் அதிகம் உழைக்க வேண்டியதில்லை. ......ஏப்ரலில், பீப்பாய் நடவு செய்யும் லிச்சி மரங்கள் உடனடியாக படகில் பெய்ஜிங்கிற்கு அனுப்பப்படும். ஏப்ரல் மற்றும் மே மாதங்களில் ஒரு மாதப் பயணம், லிச்சிகள் சுவைக்காக பழுத்த ஜூன் தொடக்கத்தில் தலைநகரை அடையலாம்."

இது ஒரு புத்திசாலித்தனமான யோசனை.லிச்சியை மட்டும் கொடுக்காமல், ஏற்கனவே லிச்சியை விளைவித்த பீப்பாயில் நடப்பட்ட மரத்தை அனுப்பினார்.

செய்தி-2-(1)
செய்தி-2-(111)

எங்களின் சிறந்த வாழ்க்கைத் தர மேம்பாடு மற்றும் மின் வணிகத்தின் அதிக வசதியுடன், குளிர் சங்கிலித் தளவாடங்கள் நமது அன்றாட வாழ்வில் முக்கியப் பங்கு வகிக்கிறது.இப்போது சீனாவில் இரண்டு நாட்களுக்குள் புதிய பழங்கள் மற்றும் கடல் உணவுகளை அனுப்ப முடியும்.


இடுகை நேரம்: ஜூலை-18-2021