"புதியதாக இருத்தல்" பற்றிய மூன்று சுவாரஸ்யமான கதைகள்

2.மிங் வம்சம் - ஹில்சா ஹெர்ரிங் டெலிவரி

பெய்ஜிங்கில் தலைநகரங்களைக் கொண்ட நமது மிங் மற்றும் குயிங் வம்சத்தில், பேரரசர்கள் ஹில்சா ஹெர்ரிங் என்ற மீன் வகையை விரும்பி உண்டனர் என்று கூறப்படுகிறது.அப்போதைய பிரச்சனை என்னவென்றால், பெய்ஜிங்கிலிருந்து ஆயிரக்கணக்கான மைல்கள் தொலைவில் உள்ள யாங்சே நதியிலிருந்து மீன் வந்தது, மேலும் ஹில்சா ஹெர்ரிங் மிகவும் மென்மையானது மற்றும் இறக்க எளிதானது.பெய்ஜிங்கில் பேரரசர்கள் புதிய ஷேட் சாப்பிடுவது எப்படி?குளிர் சங்கிலி ஏற்றுமதியின் பழைய வழி உதவுகிறது!

வரலாற்று பதிவுகளின்படி, "அடர்த்தியான பன்றிக்கொழுப்பு மற்றும் பனி ஒரு நல்ல சேமிப்பகத்தை உருவாக்குகின்றன". முன்கூட்டியே, அவர்கள் ஒரு பெரிய பீப்பாய் பன்றிக்கொழுப்பு எண்ணெயை வேகவைத்தனர், பின்னர் அது திடப்படுத்தப்படுவதற்கு முன்பு குளிர்ந்தவுடன், புதிய நிழலை எண்ணெய் பீப்பாயில் பிடித்தனர்.பன்றிக்கொழுப்பு எண்ணெய் திடப்படுத்தப்பட்டபோது, ​​அது வெற்றிட பேக்கேஜிங்கிற்கு சமமான வெளி வார்த்தையிலிருந்து மீனைத் தடுத்தது, இதனால் மீன்கள் இரவும் பகலும் வேகமாக சவாரி செய்து பெய்ஜிங்கிற்கு வந்ததால் அவை இன்னும் புத்துணர்ச்சியுடன் இருந்தன.