இலையுதிர்காலத்தின் நடுப்பகுதி திருவிழா கொண்டாட்டம்

ஏன் இலையுதிர் காலத்தின் நடுப்பகுதி திருவிழா கொண்டாடப்படுகிறது?

நடு இலையுதிர்கால விழா, மூன்கேக் திருவிழா, மூன் ஃபெஸ்டிவல் மற்றும் ஜாங்கியு திருவிழா என்றும் அழைக்கப்படுகிறது.
இலையுதிர்காலத்தின் நடுப்பகுதி திருவிழா 8 வது சந்திர மாதத்தின் 15 வது நாளில் வருகிறது.சந்திரன் மிகப்பெரியது மற்றும் முழுமையானது என்று நம்பப்படும் போது இது கொண்டாடப்படுகிறது.சீனர்களைப் பொறுத்தவரை, இலையுதிர்காலத்தின் நடுப்பகுதி திருவிழா என்பது குடும்ப மறு இணைவு மற்றும் அமைதி.
ஷாங் வம்சத்தில் (கிமு 1600–1046) நிலவு வழிபாட்டிற்கு முந்தைய இலையுதிர்கால திருவிழா 3,000 ஆண்டுகளுக்கும் மேலான வரலாற்றைக் கொண்டுள்ளது.இது ஒரு முக்கியமான பண்டிகையாகும், பல கதைகள் மற்றும் புனைவுகள் பரவலாக உள்ளன, மேலும் அதன் தோற்றம் சீன தலைமுறையினரால் யூகிக்கப்பட்டு விளக்கப்பட்டுள்ளது.

நடு இலையுதிர் கால விழாவை எப்படி கொண்டாடுவது?

சீன கலாச்சாரத்தின் தாக்கத்தால், சில சீனாவின் அண்டை நாடுகளில் மத்திய இலையுதிர் திருவிழா ஒரு பாரம்பரிய திருவிழாவாகும்.இருப்பினும், வெவ்வேறு நாடுகளில் பழக்கவழக்கங்கள் வேறுபட்டவை.

சீனாவில் பல பாரம்பரிய மற்றும் அர்த்தமுள்ள கொண்டாட்டங்கள் நடத்தப்படுகின்றன.பௌர்ணமியைப் போற்றுதல், சந்திரனுக்குப் பலி செலுத்துதல், விளக்குகளை ஏற்றுதல், குடும்பத்துடன் இரவு உணவு உண்பது, நிலவு கேக்குகளை உண்பது ஆகியவை முக்கிய மரபுகளில் அடங்கும்.

சீனாவில் வூரன் மூன்கேக், ரெட் பீன் மூன்கேக், வெள்ளை தாமரை மூன்கேக், உப்பிட்ட முட்டையின் மஞ்சள் கரு மூன்கேக், ஸ்னோ ஸ்கின் மூன்கேக், துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்ட பன்றி இறைச்சி மூன்கேக், கிரீன் டீ மூன்கேக், ஃப்ரூட்ஸ் மூன்கேக், ஃப்ளவர் மூன்கேக் போன்ற பல சுவைகள் உள்ளன.

பல மூன்கேக்குகளில், பனி மூன்கேக் மிகவும் சிறப்பு வாய்ந்தது, ஏனெனில் இது மூன்கேக் செய்யும் பாரம்பரிய முறையிலிருந்து வேறுபட்டது.மற்ற மூன்கேக்குகள் சிரப்பில் செய்யப்படுகின்றன, அதே நேரத்தில் பனி மூன்கேக் பசையுடைய அரிசியால் ஆனது.மேலும் மூன்கேக் தோலை விற்கும் போது முதுமை மற்றும் விரிசல் ஏற்படாமல் இருக்க குளிர்சாதன பெட்டியில் வைக்க வேண்டும்.

சமீபத்திய ஆண்டுகளில், சில நிறுவனங்கள் ஐஸ்கிரீம் மூன் கேக் தயாரிக்கத் தொடங்கியுள்ளன.ஐஸ்கிரீம் நிலவு கேக்குகளை நிரப்புவது ஐஸ்கிரீம் ஆகும், இது பூஜ்ஜியத்திற்கு கீழே குறைந்த வெப்பநிலையில் சேமிக்கப்பட வேண்டும்.

எனவே, குளிர் சாதனங்கள் போக்குவரத்து மற்றும் விநியோக செயல்பாட்டில் குறிப்பாக முக்கியமானது.

டெலிவரியின் போது மூன்கேக்குகளை புதியதாக வைத்திருப்பது எப்படி?

குளிர் சங்கிலி பேக்கேஜிங் பயன்படுத்துவது ஒரு நல்ல தேர்வாகும், இது போக்குவரத்தின் போது மூன்கேக்குகள் உருகுவதை திறம்பட தடுக்கலாம், போக்குவரத்து தூரத்தை அதிகரிக்கலாம் மற்றும் புதிய சுவையை வைத்திருக்கலாம்.

உதாரணத்திற்கு:

1. பரிசுப் பெட்டிக்குள் ஐஸ் பேக் அல்லது ஐஸ் செங்கல் வைக்கவும்.

2.மூன்கேக்கை குளிர்ச்சியான பெட்டியில் வைக்கவும்.

3. மூன்கேக்கை ஃப்ரெஷ்ஷாக வைத்திருக்கவும், அதே நேரத்தில் உணவின் தரத்தை மேம்படுத்தவும் பேக்கிங் செய்த பிறகு ட்ரை ஐஸ் போடலாம்.

குளிர் சங்கிலி பேக்கேஜிங் தயாரிப்புகளை எங்கே வாங்குவது?

Shanghai HuiZhou Industrial Co., Ltd. குளிர் சங்கிலித் தொழிலுக்கு அர்ப்பணிக்கப்பட்டுள்ளது.குளிர் சங்கிலி ஏற்றுமதிக்கான தொழில்முறை வெப்பநிலை கட்டுப்பாட்டு பேக்கேஜிங் தீர்வுகளுடன் புதிய உணவு மற்றும் மருந்து வாடிக்கையாளர்களுக்கு வழங்க நாங்கள் கடமைப்பட்டுள்ளோம்.எங்கள் முக்கிய தயாரிப்புகள் ஜெல் ஐஸ் பேக், வாட்டர் இன்ஜெக்ஷன் ஐஸ் பேக், ஹைட்ரேட் ட்ரை ஐஸ் பேக், ஐஸ் செங்கல், ட்ரை ஐஸ், அலுமினிய ஃபாயில் பேக், தெர்மல் பேக், கூலர் பாக்ஸ்கள், இன்சுலேஷன் கார்டன் பாக்ஸ், இபிஎஸ் பாக்ஸ்கள் மற்றும் பிற குளிர் சங்கிலி பேக்கேஜிங் பொருட்கள் போன்றவை.தயவுசெய்து பார்க்கவும்.

நாங்கள் தனிப்பயனாக்கப்பட்ட சேவைகளை வழங்குகிறோம் மற்றும் உங்களுடன் ஒத்துழைக்க எதிர்நோக்குகிறோம்.தயவு செய்து எங்களை தொடர்பு கொள்ளவும்.

ஷாங்காய் HuiZhou Industrial Co., Ltd. உங்களுக்கு இனிய இலையுதிர் கால விழாவை வாழ்த்துகிறது!